MINSAL garantiza óptimas condiciones en locales del mercado Hula Hula
El trabajo articulado entre la alcaldía capitalina y el Gobierno Central permitirá que los puestos de alimentos cuenten con autorización.
El mercado Hula Hula, ubicado en el Centro Histórico de San Salvador, se convertirá en el primer centro de abasto a escala regional que cuente con locales avalados por el Ministerio de Salud (MINSAL).
“Esto se alinea con la visión del alcalde Mario Durán de reordenar y revolucionar las actividades comerciales de la capital”, señaló la gerencia de prensa de la municipalidad..
Desde la semana pasada, los equipos del Ministerio de Salud recorren cada uno de los locales del nuevo mercado para llevar a cabo un proceso de descontaminación, sobre todo en los del área de alimentos.
Durante el recorrido, las autoridades informaron que todos los comercios que ofrecen alimentos deberán cumplir los lineamientos establecidos por el Ministerio de Salud, con el propósito de garantizar a los consumidores la adquisición de productos en buen estado y que no perjudiquen la salud.
“Estamos trabajando para llevar un proceso de sanitización de todos los locales conforme al certificado de permiso del Ministerio de Salud. Cada uno de los locales podrá tener la información correcta, adecuada y justa para tener sus normas sanitarias en orden. Los capitalinos podrán venir a un mercado totalmente seguro y limpio, bajo las normas del Gobierno Central”, explicó el administrador del mercado Hula Hula, Enrique Erazo.
El pasado 13 de julio el alcalde Mario Durán inauguró las instalaciones del moderno centro de abasto, y desde ese momento cientos de capitalinos acuden para realizar sus compras o disfrutar del ambiente que ofrece el área de la terraza, que funciona como una “food court”, la cual también contará con permisos sanitarios.
En esta área del recinto público, cada fin de semana la alcaldía desarrolla diferentes actividades artísticas y culturales, las cuales atraen aún más las visitas de los turistas nacionales y extranjeros.
