Gobierno Salvadoreño invertirá $14.3 millones para el crecimiento de la caficultura este año
El objetivo de este proyecto es robustecer el parque cafetalero salvadoreño incrementando la producción e impulsando la promoción del producto dentro y fuera del país, explicó el viceministro de Agricultura.
Plantas de café serán entregados a los productores con la meta de transformar y restaurar 5,400 manzanas de cultivo, logrando así mejorar la economía salvadoreña.
El Viceministro de Agricultura y Ganadería, Oscar Domínguez comentó que en el transcurso de éste 2023 se invertirá $14.3 millones provenientes de fondos gubernamentales y de apoyo multilaterales, y serán invertidos en varios proyectos.
El objetivo de este proyecto es robustecer el parque cafetalero salvadoreño incrementando la producción e impulsando la promoción del producto dentro y fuera del país, explicó el viceministro de Agricultura.
Además, aseguró que entregarán plantas de café certificado a los agricultores para renovar y diversificar 5,400 manzanas de cultivo.
“Los caficultores van a recibir plantas certificadas. En todos los viveros, los inspectores están realizando esta labor, porque es algo que siempre pidió el caficultor: que sean variedades certificadas”, dijo el funcionario.
Asimismo, indicó que los insumos serán entregados de manera oportuna, beneficiando a 6,800 productores de las seis cordilleras cafetaleras del territorio.
“El 1 de mayo se entregarán insumos y el 1 de junio se entregarán las plantas de café. Además de las plantas se les entregarán fungicidas para combate de la roya, fertilizantes foliares para mejorar la productividad y producción; plantas frutales, maderables y de sombra para diversificar los sistemas agro forestales cafetaleros”, añadió.
También dio a conocer que dentro del plan tienen otros proyectos como la rehabilitación de la infraestructura del laboratorio de investigación del Instituto Salvadoreño del Cafe (ISC), con el con el objetivo de generar un incremento en su productividad y modificación de nuevas variedades.
Agregó que el Gobierno Salvadoreño con ayuda del Ministerio de Agricultura y Ganadería desarrolló una campaña para dar a conocer el producto y posicionarlo, tanto dentro como fuera del país.
“Ya tenemos el mejor café del mundo, pero hace falta marketing para posicionar aún más nuestro producto, bajo el enfoque de calidad y exclusividad. Queremos que cuando alguien tome café del país sepa que es un café de primera. Con esta estrategia, vamos a lograr que el salvadoreño sea un verdadero embajador del café”, expresó el Viceministro de Agricultura.
Redacción: Steffany Romero
