Diputados continúan recabando insumos para el estudio de nueva ley que regule la producción y comercialización de lácteos
Norma Lobo : "Uno de los puntos más relevantes en los aportes del representante de la FAO, Diego Recalde, es la apuesta por la genética. La productividad que tengamos como país dependen de la genética de la res".
Los diputados de la comisión Agricultura y Ganadería recibieron este lunes al representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en El Salvador, Diego Recalde, para escuchar las valoraciones de dicha organización sobre una nueva ley que regule la producción y comercialización de leche y sus derivados.
Dicha mesa legislativa se encuentra en una etapa de recolección de insumos para la aprobación de una normativa que regule este rubro, que por años había pasado a segundo plano en legislaturas anteriores, argumentó el presidente de la comisión, el legislador de Nuevas Ideas Ricardo Rivas.
Uno de los aspectos que podría contemplar la nueva normativa es un censo detallado de cuántos ganaderos hay en el país, así como los métodos para mejorar la genética de las reses a fin de que generen una mejor producción de leche.
Asimismo, la diputada de la Bancad Cyan, Norma Lobo, sostuvo que en el tema de producción nacional de leche se registra competencia desleal, un factor que a través de la nueva regulación será posible evitar.
“Necesitamos también tener garantías para que los productores tengan acceso al crédito. Hemos estado trabajando como Nueva Asamblea para que este sector que había sido excluido, hoy sí sea tomando en cuenta”, expresó la legisladora.
Recalde añadió que la asistencia técnica en el tema de la producción de lácteos es determinante, por lo que ofreció apoyo en esa vía para que la ley tenga aspectos que generen un mayor crecimiento de ese importante rubro.
